Uno relleno de Jamón, uno relleno de chorizo y uno relleno de Milanesa de cerdo, con frijoles refritos y gratinados con queso manchego

Plato con tres hot cakes con granola, acompañado de huevo estrellado, jamón asado y tazón de yogurt natural con fruta y granola

Tres hot cakes con plátano rebanado, acompañado de huevo con jamón

Omelette relleno de Chilaquiles verdes con queso oaxaca y por fuera bañado en salsa roja morita

Chilaquiles en salsa roja con pollo desmenuzado y lácteos

Chilaquiles verdes, acompañados de bistec de res y lacteos

Orden de tres piezas de hot cakes

Chilaquiles verdes Bajío con dos huevos estrellados con porción de chorizo Toluqueño, acompañado de frijoles refritos

Tortilla pochada con frijoles flor de mayo, jamón, queso manchego y huevos fritos, decorado con cebollas moradas y crema
0.570 g

Relleno de pierna española y queso provolonne
0.520 g

Huevo revuelto con cecina y pico de gallo, acompañado de chilaquiles con salsa bajío
0.600 g

Huevos a tu gusto, (revueltos, salchicha, chorizo, estrellados, mexicana) con guarnición de chilaquiles y frijoles machacados
0.650 g

Huarache de masa blanca con frijoles, acompañado de tu proteína de gusto (chorizo, cecina, milanesa) gratinado con queso manchego y bañados en salsa tradicional
0.440 g

Relleno de rajas poblanas y queso manchego
0.540 g

Tres piezas de hot cakes con jamón, tocino, maple y huevo frito
3 piezas

Tortilla pochada untados con frijoles, huevos fritos, y salsa del bajío.

Relleno de queso panela, espinaca y elotes